2017-12-13 自作燻製器の試運転 木工 工作 ようやく95%くらい燻製器が完成。 試運転してみます。(写真なし・・) 真冬の外気にさらされても300Wの電熱線の力で90℃まで簡単に達しました。600Wまで必要なさそうです。 約2時間でこの状態に。 ちょっと焼いてみます。 ウマいっす! で、1日おいてみました。 うん、昨日よりベーコンだね。うん、美味しい。 取り敢えず気がすみました、w 結論、俺は燻製づくり はまらなそうです。 燻製器もったいないかな、w