ラクレットチーズ

追記

以前購入したラクレットチーズは

花畑牧場の2.3ｋｇ（ハーフ）。

国産はクセないかも・・と思い選びました。

もう6回目かな、、まだなくならない。

高いなぁ、、と思って購入したがそうでもないか、、

一度食べるとしばらく見たくなくなる、俺はね　ｗ

とても美味しいので、つい食べすぎる事が原因かと・・。

自作のラクレットオーブン、調子がいいです！

ニクロム線の明るさが温かみを醸し出し

これまた良い感じ。

もう造りたくないけどね！